Perfect pentru soiurile spumante
Ecologic și natural
Recoltat din pădurile de plută din Portugalia
Testat și aprobat TCA
Foarte durabil
Sigiliu ermetic
Întrebări? Suntem aici să le răspundem!
PENTRU CE TIPURI DE VIN SUNT FĂCUTE DOPURILE VEGA?
Dopurile VEGA sunt special concepute pentru soiuri de vin spumant precum șampanie, prosecco sau cava. Ele oferă o etanșare excepțională datorită granulelor de plută de înaltă calitate.
POT FI UTILIZATE DOPURILE VEGA PENTRU VINURI LINIȘTITE?
Nu, aceste dopuri sunt optimizate pentru vinurile spumante. Pentru vinurile liniștite, dopurile SELO și UNIQ sunt mai potrivite datorită caracteristicilor lor specifice.
CE DIMENSIUNE AU DOPUR IL VEGA PENTRU VIN SPUMANT?
Toate dopurile VEGA au aceeași dimensiune – 48 × 30.5 mm.
CE DISTINGE MODELELE DE DOP VEGA ÎNTRE ELE?
Diferitele modele de dop variază în dimensiunea și consistența granulelor de plută.
Au, de asemenea, diferențe tehnice:
- Toleranța de lungime pentru VEGA1 și VEGA2 este de +/- 0.5 mm, în timp ce VEGA3 și VEGA4 au o toleranță de +/- 1.0 mm.
- Toleranța diametrului pentru VEGA1 și VEGA2 este de +/- 0.3 mm, iar pentru VEGA3 și VEGA4 este de +/- 0.5 mm.
- Absorbția maximă pentru VEGA1 și VEGA2 este de până la 25%, în timp ce VEGA3 și VEGA4 pot absorbi până la 20%.
- Nivelurile de TCA diferă: VEGA1 și VEGA2 au o eliberare de ≤ 1.5 ng/L, în timp ce VEGA3 și VEGA4 sunt ≤ 0.9 ng/L.
CARE ESTE NIVELUL DE TCA ÎN DOPURILE VEGA?
Pentru dopurile VEGA1 și VEGA2, nivelurile de TCA ajung până la 1.5 ng/L, în timp ce în cazul VEGA3 și VEGA4, maximul este 0.9 ng/L. Dopurile VEGA sunt testate riguros pentru a menține niveluri mai scăzute de TCA decât dopurile standard.
CE ESTE TCA ȘI DE CE CONTEAZĂ?
TCA este un compus chimic care poate cauza un ușor gust de "plută" în vinuri. Dacă acest lucru se întâmplă, nu te îngrijora, vinul este încă sigur de băut – afectează doar gustul și mirosul, nu siguranța.
Alegerea unui dop cu niveluri scăzute de TCA minimizează șansele de contaminare cu gust de plută. Pentru a te asigura că vinul tău își păstrează gustul complet, optează pentru dopuri care reduc TCA.
PERMITE PLUTA NATURALĂ VINULUI SĂ RESPIRE?
Da, structura celulară unică a plutei naturale permite cantități foarte mici de aer să intre în sticlă, ajutând vinul să îmbătrânească și să dezvolte arome mai bogate.
Pluta permite doar cantitatea potrivită de aer să treacă, permițând vinului să se maturizeze fără a se strica, spre deosebire de dopurile mai ieftine care permit intrarea prea mult aer.
CARE ESTE CEA MAI BUNĂ METODĂ DE A PĂSTRA STICLELE DE VIN SIGILATE CU PLUTĂ NATURALĂ?
Păstrarea sticlelor în poziție orizontală asigură menținerea plutei umede, prevenind uscarea și pierderea sigiliului. De asemenea, este recomandat să depozitezi sticlele într-un loc răcoros și întunecat, cu temperaturi stabile între 10 și 15°C.
CE CONDIȚII AR TREBUI EVITATE ATUNCI CÂND DEPOZITEZI VINUL?
Ține sticlele departe de lumina directă a soarelui, deoarece aceasta poate afecta gustul vinului. Este, de asemenea, recomandat să eviți zonele de depozitare cu temperaturi fluctuante.
CUM ESTE FĂCUT DOPUL VEGA PENTRU VIN SPUMANT?
Dopurile VEGA sunt făcute din plută naturală, un material sustenabil. Ele sunt turnate individual din granule de plută de înaltă calitate, oferindu-le flexibilitatea și rezistența necesară pentru sticlele de vin spumant.
Dopurile noastre sunt produse din granule de plută care sunt sigure pentru contactul cu alimentele, fără utilizarea materialelor reciclate sau a celor modificate genetic (OMG).
PLUTA NATURALĂ ESTE POTRIVITĂ PENTRU VEGANI?
Da, provine din scoarța arborilor de plută și nu conține produse de origine animală. Este un material natural și ecologic, recoltat fără a afecta copacul.
Un dop pentru vin spumant este mult mai mult decât o bucată de lemn. Poate părea simplu, dar joacă un rol esențial în menținerea calității și gustului vinului tău!
#1 PĂSTREAZĂ VINUL SPUMANT PROASPĂT
Pentru dopurile de vin spumant, sunt necesare mai multe atribute esențiale pentru a asigura că vinul tău rămâne proaspăt.
Un dop bun trebuie să ofere o etanșare ermetică, iar pluta naturală face acest lucru excelent. Asigură că vinul rămâne efervescent, păstrând gazul în interiorul sticlei. Pluta naturală este perfectă pentru sigilarea sticlelor pentru a menține presiunea necesară.
Flexibilitatea este un alt factor important. Pluta naturală se adaptează la forma gâtului sticlei, spre deosebire de alternativele sintetice.
În cele din urmă, pluta naturală asigură o schimbare optimă de aer, permițând vinului să respire și să își păstreze aroma.
#2 NIVELURI REDUSE DE TCA
O prioritate majoră pentru orice dop de vin spumant este să aibă niveluri scăzute de TCA. Excesul de TCA poate duce la un gust de carton umed în vin, care este o problemă comună cu dopurile de calitate inferioară. Dopurile noastre din plută naturală reduc la minimum TCA, reducând riscul acestor gusturi nedorite.
În termeni simpli, când deschizi o sticlă cu dop VEGA, vinul va avea gustul așteptat, fără nicio influență nedorită de plută.
#3 SIGILEAZĂ PERFECT STICLELE
Acest lucru este crucial pentru dopurile de vin spumant. Dopurile VEGA sunt fabricate din granule fine de plută, rezultând într-o structură mai uniformă.
Ca rezultat, pluta naturală formează o etanșare superioară, esențială pentru menținerea presiunii în vinurile spumante.
#4 MATERIAL SUSTENABIL PENTRU VIITOR
Pluta naturală este unul dintre cele mai sustenabile materiale disponibile. Scoarța de plută este recoltată fără a dăuna copacului, iar pe măsură ce aceasta se regenerează, arborele absoarbe mai mult CO2. Procesul poate fi repetat la fiecare 9 până la 12 ani, făcând din plută o resursă regenerabilă.
Dopurile din plută sunt, de asemenea, complet biodegradabile și reciclabile. Alegând dopuri din plută naturală, sprijini producția ecologică și o planetă mai sănătoasă!
#5 ADUCE O NOTĂ DE CLASĂ PENTRU A-ȚI ÎMBUNĂTĂȚI VINUL
Pluta naturală adaugă un nivel de sofisticare oricărei sticle. Textura și aspectul său unic o fac o completare elegantă la experiența vinului.
Deschiderea unei sticle sigilate cu plută naturală este mai mult decât o experiență gustativă – este parte din tradiția și calitatea vinificării. Un dop din plută naturală adaugă valoare și spune o poveste despre grijă și respect pentru natură.
#6 SUSȚINE RECOLTAREA MEȘTEȘUGĂREASCĂ
Alegând pluta naturală, sprijini atât practicile sustenabile, cât și comunitățile locale. În locuri precum Portugalia, recoltarea plutei a fost o tradiție meșteșugărească de secole.
Procesul de recoltare a plutei necesită grijă și îndemânare. La fiecare 9 până la 12 ani, meșteșugarii decojesc cu grijă scoarța manual, asigurându-se că arborele nu este afectat și poate continua să crească și să producă plută pentru recoltări viitoare. Această practică protejează atât mediul, cât și o tradiție îndelungată.
