Ideal pentru vinuri spumante
Alegere sustenabilă și naturală
Provenit din pădurile de plută portugheze
Nivel TCA verificat
Rezistent și de durată
Etanșare ermetică
Aveți întrebări? Suntem aici să răspundem!
CE TIPURI DE VIN SUNT POTRIVITE PENTRU DOPURILE VEGA?
Dopurile VEGA sunt proiectate special pentru vinuri spumante, precum șampanie, cava sau prosecco. Granulele lor de plută asigură o etanșare excelentă a sticlelor de vin.
POT FI ACESTE DOPURI UTILIZATE PENTRU VINURI LINIȘTITE?
Nu, aceste dopuri sunt destinate vinurilor spumante. Pentru vinurile liniștite, dopurile SELO și UNIQ sunt mai potrivite, fiind concepute cu proprietăți specifice pentru acest scop.
CARE ESTE DIMENSIUNEA DOPURILOR VEGA PENTRU VINURI SPUMANTE?
Toate cele patru modele VEGA au aceleași dimensiuni, având o mărime de 48 × 30,5 mm.
CE DISTINGE MODELELE VEGA ÎNTRE ELE?
Modelele variază ușor în dimensiunea și consistența granulelor.
Ele diferă, de asemenea, în detaliile tehnice:
- Toleranța de lungime pentru VEGA1 și VEGA2 este de +/- 0,5 mm, în timp ce VEGA3 și VEGA4 au o toleranță de +/- 1,0 mm.
- Toleranța diametrului pentru VEGA1 și VEGA2 este de +/- 0,3 mm, în comparație cu +/- 0,5 mm pentru VEGA3 și VEGA4.
- VEGA1 și VEGA2 pot absorbi până la 25%, în timp ce VEGA3 și VEGA4 pot absorbi până la 20%.
- Nivelul de TCA diferă: VEGA1 și VEGA2 eliberează ≤ 1,5 ng/L, în timp ce VEGA3 și VEGA4 ≤ 0,9 ng/L.
CARE ESTE NIVELUL DE TCA ÎN ACESTE DOPURI PENTRU VINURI SPUMANTE?
Nivelul de TCA în modelele VEGA1 și VEGA2 este limitat la 1,5 ng/L, în timp ce în VEGA3 și VEGA4, acesta este de până la 0,9 ng/L. Dopurile VEGA sunt testate riguros pentru TCA.
DE CE ESTE IMPORTANT TCA PENTRU DOPURILE DE VIN?
TCA este o substanță care poate conferi vinului un gust ușor „de dop”. Dacă acest lucru se întâmplă, vinul este totuși sigur de băut – afectează doar gustul și aroma, nu și siguranța.
Cu cât TCA este mai scăzut, cu atât este mai puțin probabil ca vinul să dezvolte un gust de dop. Pentru cea mai bună aromă, alegeți dopuri cu niveluri scăzute de TCA.
PERMITE DOPUL NATURAL DE PLUTĂ CA VINUL SĂ „RESPIRE”?
Da, pluta naturală are mici buzunare de aer care permit o cantitate minimă de aer să intre în sticlă. Acest lucru ajută vinul să se maturizeze și să dezvolte arome mai complexe.
Pluta naturală permite vinului să „respire” suficient pentru a se maturiza fără a-și pierde calitatea, spre deosebire de dopurile mai ieftine care pot permite prea mult aer să pătrundă.
CUM AR TREBUI DEPOZITAT VINUL CU DOP NATURAL?
Sticlele sigilate cu dopuri naturale ar trebui depozitate orizontal pentru a menține dopul umed și a preveni uscarea acestuia, care ar putea permite aerului să pătrundă în sticlă. Păstrați-le într-un loc răcoros și întunecat, cu temperaturi stabile între 10 și 15°C.
CE CONDIȚII TREBUIE EVITATE LA DEPOZITAREA VINULUI?
Evitați depozitarea sticlelor în lumina directă a soarelui, deoarece aceasta poate afecta gustul vinului. De asemenea, este recomandat să evitați zonele cu fluctuații de temperatură.
CUM SUNT FABRICATE DOPURILE VEGA?
Dopurile VEGA sunt fabricate din plută naturală sustenabilă. Fiecare dop este realizat din granule de plută de înaltă calitate, care oferă flexibilitatea și durabilitatea necesare pentru vinurile spumante.
Dopurile sunt fabricate din plută sigură pentru contactul cu alimentele și nu conțin materiale reciclate sau modificate genetic.
ESTE PLUTA NATURALĂ POTRIVITĂ PENTRU VEGANI?
Da, pluta este recoltată din scoarța stejarului de plută fără a dăuna copacului și nu implică produse de origine animală. Este un material complet natural și prietenos cu mediul.
Un dop de vin de calitate pentru vinuri spumante este mai mult decât o simplă închidere. Poate părea simplu, dar joacă un rol esențial în menținerea gustului și calității vinului dvs.
#1 MENȚINE VINUL SPUMANT PROASPĂT
Pentru dopurile de vin spumant, este esențial să îndeplinească mai multe cerințe cheie pentru a asigura prospețimea vinului.
O etanșare ermetică este crucială, iar pluta naturală excelează la acest capitol. Aceasta menține vinul carbonatat prin păstrarea gazului în interiorul sticlei. Fără această etanșare, bulele s-ar disipa, iar vinul și-ar pierde spuma.
Flexibilitatea este, de asemenea, importantă. Pluta naturală se potrivește strâns în gâtul sticlei, ajustându-se după cum este necesar.
În final, pluta naturală permite trecerea unei cantități optime de aer, permițând vinului să se dezvolte în sticlă, menținându-și în același timp aroma.
#2 NIVELURI REDUSE DE TCA CU PLUTĂ NATURALĂ
Un dop de calitate pentru vinuri spumante ar trebui să aibă un conținut minim de TCA. Nivelurile ridicate de TCA pot da vinului un gust de mucegai, o problemă frecventă la dopurile de calitate inferioară. Dopurile noastre au un nivel scăzut de TCA, reducând semnificativ acest risc.
Ce înseamnă asta pentru dvs.? Atunci când deschideți sticla, vinul dvs. va avea gustul natural și aroma așteptată, fără surprize neplăcute.
#3 OFERĂ O ETANȘARE PERFECTĂ
O etanșare sigură este esențială pentru dopurile de vin spumant. Dopurile VEGA sunt realizate din granule de plută de înaltă calitate, asigurând o structură consistentă.
Acest lucru permite plutei naturale să formeze o etanșare superioară, menținând presiunea în sticlă, ceea ce este deosebit de important pentru vinurile spumante.
#4 UN MATERIAL SUSTENABIL PENTRU VIITOR
Pluta naturală este unul dintre cele mai sustenabile materiale disponibile. Scoarța este recoltată fără a dăuna copacului, iar pe măsură ce crește din nou, arborele absoarbe mai mult CO2. Procesul poate fi repetat la fiecare 9-12 ani.
De asemenea, pluta este complet biodegradabilă și reciclabilă. Alegând pluta naturală, susțineți producția ecologică și o planetă mai sănătoasă!
#5 ADUCE ELEGANȚĂ VINULUI DVS.
Pluta naturală adaugă un nivel de sofisticare oricărei sticle. Textura sa unică și aspectul său o fac o alegere elegantă pentru experiența vinului.
Deschiderea unei sticle sigilate cu plută naturală este mai mult decât o experiență de degustare – este parte din tradiția și calitatea vinificației. Un dop de plută naturală adaugă valoare și spune o poveste despre grijă și respect pentru natură.
#6 SUSȚINE RECOLTAREA MEȘTEȘUGĂREASCĂ
Alegând pluta naturală, susțineți atât practicile sustenabile, cât și comunitățile locale. În locuri precum Portugalia, recoltarea plutei este o tradiție artizanală de secole.
Procesul de recoltare a plutei necesită mare grijă și abilitate. La fiecare 9-12 ani, artizanii decojesc cu grijă scoarța de mână, asigurându-se că arborele nu este afectat și poate continua să crească și să producă plută pentru viitoarele recoltări. Această practică păstrează atât mediul, cât și o tradiție de lungă durată.
